由「Zetrix」冠名贊助第 73 屆香港區「環球小姐」(Miss Universe)選美大賽於上年再度盛大啟動，招募來自香港的女性參加，吸引逾百位後選人參加，美女雲集，當中不少候選人擁有選美經驗，她們於個人面試中的發揮相當出色。隨著上 一屆全球矚目的選美盛事「環球小姐」(Miss Universe) 2024 選美大賽取得空前成功，全球超過 150 個國家及地區參與。 香港區選美大賽主辦方正式宣布，2025 年「Zetrix」香港區「環球小姐」選美大賽已正式啟動並公開招募來自香港的女性參加，支持香港的傑出女性，期待能夠看見新一屆的環球小姐代表香港 走向國際舞台，為香港爭光，飛躍至更高的成就。選拔賽報名現已正式開始，截止日期為 5 月 23 日，期盼更多香港女性踴躍參與，共同創造屬於香港的美麗傳奇!香港區「環球小姐」(Miss Universe)2025 選美大賽之冠軍將代表香港參加 2025 環球小姐全球總決賽爭奪冠軍寶座。 回顧上屆「Zetrix」香港區「環球小姐」(Miss Universe)選美大賽，姚祖恩(Jojo)以大熱姿態 贏得 2024 年度香港區「環球小姐」(Miss Universe)冠軍寶座;姚祖恩同時奪得「環球小姐香 港區 2024 最上鏡佳麗獎」及「環球小姐香港區 2024 Zetrix 最受歡迎佳麗獎」，大熱膺三料冠軍; 亞軍由甄蕎(Yankiu)奪得;雷莊兒(Juliette)則是雙料季軍，同時獲得「環球小姐香港區 2024 最具台型佳麗獎」。姚祖恩(Jojo)代表香港前往墨西哥參加 2024 環球小姐全球總決賽， 與來自世界各地的佳麗爭妍鬥麗，發揮超高水準，成功將香港的獨特魅力展現於世界舞台。 「Zetrix」香港區「環球小姐」(Miss Universe)選美大賽 2025 選拔賽現已正式接受報名，香港區「環球小姐」(Miss Universe)冠軍將代表香港參加 2025 環球小姐全球總決賽，並可獲得總 值一百萬港元現金獎，亞軍及季軍可分別獲得總值二十萬及十萬港元現金獎。香港區「環球小 姐」(Miss Universe)選美大賽主辦機構宣布由 2024 年起，取消參賽選者之年齡上限，以往年齡限制為 18-28 歲。同時，亦不設身高及體重限制，讓更多有才華的女性有機會參與這個國際性的選美比賽，彰顯個人魅力與自信，相信將會為香港乃至全球的參賽者創造更多公平和充滿包容的競爭環境，讓真正有實力的佳麗脫穎而出。 「環球小姐」(Miss Universe)選美大賽不單是一個選美活動，更是展現女性魅力、讓女性發光發亮回饋社會的舞台。「環球小姐」旨於培養女性自信心，展現她們最優秀的一面，使其擁有為社會甚至世界作出實質改變的力量。 2025 香港區「環球小姐」(Miss Universe)為具抱負、才華、 美麗自信的年輕女性提供一個榮耀與挑戰並存的成長舞台，讓她們有機會以環球小姐的身份代表香港參賽，推動香港女性的美麗與才華在國際舞台上綻放光芒。 香港區「環球小姐」(Miss Universe)選美大賽 2025 選拔賽現已接受報名 參加資格: (A) 參選者必須為女性; (B) 參選者必須年滿 18 歲; (C) 參選者必須持有有效之香港身份證 報名方法: 參選者必須於 2025 年 5 月 23 日(星期五)或以之前將個人資料、聯絡電話及近照，電郵至大會電子郵箱: casting@missuniversehongkong.hk 有關香港區「環球小姐」(Miss Universe)選美大賽 粉絲們請密切關注官方 Instagram 帳號 @miss.universe.hk 了解比賽的最新動態、幕後花絮及其他精彩內容。

（相）香港永明金融有限公司財富及退休金業務總經理潘紀虹(中)及永明資產管理(香港)有限公司行政總裁顏建華(右)宣佈推出全新永明強積金收益基金，旨在協助強積金成員在退休 前累積儲備，並邀得藝人苟芸慧(左)拍攝宣傳廣告。 Sun Life 永明宣佈推出新的成分基金「永明強積金收益基金」，旨在提供穩定派息（派發息率並不保證，派息可從資本中分派)，並透過自動再投資持續滾存資本，協助強積金成員在退休前累積儲備。隨著永明強積金收益基金的推出，Sun Life 永明的強積金成分基金將由 18 隻增加至 19 隻，為強積金成員提供更多元化的選擇，滿足不同的投資偏好及需求。 永明強積金收益基金透過投資於混合資產，包括環球定息證券、環球股票和房地產投資信託基金(「房地產基金」)等，致力尋求為投資者提供中至長期的穩定收益及資本增長。永明強積金收益基金將於基金成立後的第七個月(或由投資經理 - 永明資產管理(香港) 有限公司建議且受託人或投資經理認為合適的任何其他月份)，旨在定期向成員的強積金帳戶分發派息（派發息率並不保證，派息可從資本中分派)，並根據記錄日強積金成員的年齡，自動再投資於永明強積金收益基金或永明強積金保守基金。 為配合新基金，Sun Life 永明同步推出新的常行提取指示服務，當合資格強積金成員屆滿 65 歲退休年齡或 60 歲提早退休年齡時，可選擇設置常行指示，按月、按季或按年提取其 於永明強積金保守基金下累算權益。 香港永明金融有限公司財富及退休金業務總經理潘紀虹表示:「強積金制度自成立以來已經 24 年，愈來愈多強積金成員步入退休年齡。作為全球最長壽的地區之一，香港打工仔需要更全面的退休規劃，以應對可能長達超過廿年的退休生活。永明強積金收益基金是一個靈活的方案，照顧強積金成員退休前後不同階段的需要。此外，我們新增的常行提取指示服務，有別於過往需要逐次發出分期提取指示，當合資格強積金成員屆滿 65 歲退休年齡或 60 歲提早退休年齡時，可選擇常行指示，按月、按季或按年提取其於永明強積金保守基 金下累算權益，相等於『自製長糧』，並將餘下的資金保留於強積金帳戶繼續投資。」 永明資產管理(香港)有限公司行政總裁顏建華指出:「永明強積金收益基金充分利用全球市場的潛力，通過多元化的資產配置，旨在為投資者提供穩定收益，並爭取長期增值的 機會。隨著積金局於過去幾年放寬強積金可投資於房地產基金的比例及市場數目，投資經 理可有更大的靈活性，為計劃成員提供更多元化的選擇。永明強積金收益基金聚焦具備派息能力的混合資產組合，包括房地產基金等，旨在提供穩定收入及分散風險的雙重優勢， 為強積金成員提供更具彈性的投資選擇，旨在保障退休期間享有可持續的財務支持。」 永明資產管理(香港)有限公司首席投資策略師龔偉怡表示:「投資市場瞬息萬變，穩健的投資策略對於實現長期回報至關重要。投資者較熟悉的資產類別通常為股票和債券，而永明強積金收益基金則進一步投資於房地產基金，實現更加均衡和分散的資產配置策略，長遠或有助投資者把握更多機遇。我們的資產管理團隊密切監察全球經濟走勢及市場變化， 展望 2025 年，我們認為環球經濟將維持強韌，但市場仍然存在各種不確定因素，包括特朗普再度入主白宮、美國貨幣政策等風險不容忽視。投資者應考慮分散投資，避免過度集中於單一地區或投資工具的風險，亦可考慮防守性較佳的策略，如低波幅和高股息策略等。」

由於人工智能（AI）需求量大增，內地數據庫的租金在上年第四季有很大的升幅，根據資料顯示，平均每一個 server rack (大約24吋闊x42吋深x74吋高）每月租金超過3,000幾元（人民幣，下同），業內人士相信，今年租金會繼續上升。在香港上市的數據庫中心公司中，投資者大多會關注內地市場最大龍頭萬國數據（09698），以及香港市場最大龍頭新意網集團（01686），兩股股價過去一個月升了最多接近一倍。其實，尚有一隻黑馬智昇集團（08370）。這三股近期股價急升，如短期出現回吐，有興趣者可候低吸納博再升，但亦要準備跌破重要支持嚴守止蝕。 智昇早於2021年便宣佈轉型至營運數據庫中心，早年與借款人SPV簽署協議，向後者提供總額高達1億人民幣的貸款，分兩批墊付。SPV 由文立（團結香港基金顧問）和在去年底出任行政總裁的賴寧寧各持有50%權益。該SPV是為成立合營企業而設立的特殊目的公司，該合營企業由Apollo Cellar、SPV 和OpcoHQ分別持有40%、40%和20%股權，將主要在中國從事數據中心運營業務。這項重要舉措將有助於智昇集團控股擴大中國業務版圖，並推進其在數據中心運營領域之發展。 賴寧寧具有北京聯合大學頒發的計算機科學學士學位，並在數據中心行業的領先公司工作多年。他曾擔任公司網絡部門的總經理和高級副總裁，直至2017年。同年，他創立了中國最大的智慧雲網絡交換中心北京皓寬網絡科技有限公司，並成立了北京皓揚雲數據科技有限公司，在大北京地區打造了一個規模龐大的數據中心，其智能計算能力超過15,000P，總電力容量達400MW以上，可見他在數據中心行業擁有深厚的經驗和專業知識。 而於2月13日，智昇成功競投了一幅位於內蒙古的土地，據悉，該土地將用於發展數據中心，料可進一步強化集團數據中心的業務，將來數據中心業務收入料可多於原本的傢俬業務。公告指出，其間接全資附屬公司內蒙古皓揚，成功競投該土地的土地使用權，並已根據掛牌出讓的要求支付相當於官方起始價的可退回按金約1320萬元。該土地位於內蒙古自治區呼和浩特市，總佔地面積約5萬平方米。 集團的自建數據中心及發展智算中心為長期目標，倘該土地收購得以落實，則其將有助於集團自建數據中心，符合集團的發展戰略，並能為集團創造長期利益。該土地位於內蒙古黃金地段，鑑於近年來內蒙古對數據中心服務的需求有所增加，其為集團擴展其數據中心服務業務提供寶貴機會。 另外，賴寧寧先生的加入將為智昇集團控股帶來多方面的好處，他在數據中心行業的多年豐富經驗將有助於公司更好地應對行業挑戰和捕捉未來發展機遇，制定更具前瞻性的發展戰略。另外，賴先生作為該行業極具豐富經驗的專業人士，將能夠帶領團隊實現更高效的運作和業績表現。同時，賴先生在建立和運營大型數據中心方面的專業知識，絕對有助於公司提升技術水平和服務質量，擴大中國市場份額並提升競爭力。賴先生的加入將為智昇集團控股帶來更多創新和發展機遇，為公司的未來增添活力和動力。

（相）昂坪360董事總經理董沛銓。 在大嶼山經營昂坪纜車及市集的昂坪360去年收入創歷史新高，達到約4.13億元，按年上升約30%，較疫情前的2019年上升約32%；去年業務錄得盈利。去年乘客人數大約156萬人，上升13%，每日平均有超過4800人到訪。在乘客比例中，有37%來自短途地區市場，內地旅客佔約29%，本地客佔兩成，長途地區市場佔14%。當中，泰國及印度的團數較2019年增長超過一倍。 昂坪360董事總經理董沛銓表示，受到港人北上及出外旅遊影響，本地客佔整體訪客由28%跌至20%，未來會加強宣傳，推廣本地行山及穆斯林旅遊等，吸引不同地區訪客。 另外，針對內地市場，積極透過小紅書及抖音等網絡平台加強推廣，將積極向內地及海外市場推廣，包括推出針對內地學生的研學團等。海外市場方面，繼續舉辦簡介會連繫當地旅行社及媒體。 纜車可靠度繼續維持高水平 他又說，昂坪360纜車可靠度繼續維持高水平，平均數達99.96%，相當於每日8小時的營運時間中，平均只有少於1分鐘的延誤。另外，公司於2022年底推出全景纜車後，平均使用率超過九成，已額外增加11部全景纜車，並於今年1月底完成測試，已投入服務，令全景纜車總數增至21部。據悉，於黃昏時間坐全景纜車下山，有機會看到太陽落山配合港珠澳大橋的黃昏美景。

（相左起）香港證券及期貨事務監察委員會中介機構部執行董事葉志強博士、亞洲證券業與金融市場協會首席執行官Peter Stein。 亞洲證券業與金融市場協會（ASIFMA）每年也會舉辦年會，「亞洲證券業及金融市場協會2025年年會」昨天在香港麗思卡爾頓酒店盛大舉行，邀請的演講嘉賓粒粒皆星，當中，香港特別行政區政府財經事務及庫務局局長許正宇，及香港金融管理局總裁余偉文，分別作出主題演講；亞洲證券業與金融市場協會首席執行官Peter Stein作出開幕致詞，以及香港證券及期貨事務監察委員會中介機構部執行董事葉志強博士。 今年，大會圍繞「探索亞太地區新增長走廊」這一中心主題，深入探討從印度和中東到東南亞、韓國和中國等地區金融市場格局的新變化，希望與業界頂尖專家共同探討這些市場的新發展，以及亞太地區如何適應全球連結性的變化。 其他討論包括以下內容： 印度正成為該地區投資者和市場參與者的重點熱點，他們都在關注這個快速成長的經濟體所提供的機會。根據ASIFMA的年度資本市場調查，印度是該地區最具成長潛力的市場： – 印度資本市場將如何利用該國快速的經濟發展和積極投資者的看法？ – 關鍵的成長機會在哪裡？ – GIFT City 的角色－是國際投資者的補充工具還是管道？ – 市場參與者在印度擴大業務時遇到的主要挑戰和障礙是什麼？ 隨著中東致力於實現經濟和石油生產收入多元化，中東與亞洲（尤其是香港與中國）之間的貿易和金融關係已從機會主義發展為戰略性關係： – 支撐這一發展的趨勢。 – 香港、中國和中東在發展新的商業和金融流通管道方面有哪些機會？ – 國際基礎設施連結如何為投資者提供跨國投資和流動性管道。 加密貨幣市場的演進格局 – TradFi 參與加密貨幣市場 – 機構投資人的興趣如何？ – 探討 Native Web3 與 TradFi 之間的關係 – 檢視該地區加密資產的當前監管環境 – 評估宏觀變化對加密貨幣市場的影響 高度多元化的東南亞市場如何吸引全球投資？從新加坡、泰國、印尼到越南，每個國家都在推行自己的策略。有哪些成功案例以及還需要做些什麼？

圖: (從左至右)耀才證券行政總裁及執行董事許繹彬、主席及執行董事葉茂林、高級顧問黃健財及研究部總監植耀輝。 耀才證券金融集團（01428）每年舉辦的「耀才新春包場請睇戲」已成為一年一度的傳統盛事。今年，耀才一連兩日於銅鑼灣的戲院豪氣包場，邀請超過 4,000 人一齊觀賞今年香港新春票房冠軍的賀歲猛片《臨時決鬥》，希望能藉此盛會與一眾客戶及合作伙伴歡聚一堂，更可以答謝客戶長期支持和信任。 葉茂林倡議政府落實減稅措施吸引海外人才回流 席間葉茂林主席與各位傳媒好友暢談近期全球財經及時事熱話。提到 2024-25 年度財政預算案 將於 2 月26 日公布，一向敢於發聲的葉主席表示，香港持續出現赤字，建議政府應引入更多擅長財經的賢才加入政府，才有望扭轉香港經濟的弱勢;希望政府盡快落實減稅措施，相信實施低稅率後，可吸引外資流入，以及海外人才回流就業或創業，藉此可提振香港疲弱的經濟，更可令香港國際金融中心地位更穩固。如減稅方案落實，將能進一步激活資本市場，稅收亦自然會做到「因減得加」。他認為減股票印花稅，當然可降低交易成本，吸引更多投資者參與股市，但大前提是政府亦應關注如何激活本港資本市埸，再配合減印花稅的措施才能更有效。在相得益彰的情況下，成交自然增加，進而帶動稅收上升。另外，講到中美關係發展，葉主席表示，特朗普上場後動作多多，擔心其政策朝令夕改的行為，令原本美國持續減息的措施，反而變為「加息」，令原本有望復甦的本港住宅市場，反而再度呈現「停滯不前」或「不升反跌」 的局面;而對商廈及商舖的看法，葉主席則表示仍要觀望。 許繹彬:港股突現「小陽春」 行政總裁及執行董事許繹彬表示，踏入蛇年，股市在狂人特朗普上場後，不跌反升，更持續暢 旺，在DeepSeek 及 AI 熱潮帶動下，恒指連日來成交出現 3,000 億元以上，更在上周五(2 月 14 日)突破22,500 點水平，氣勢可以媲美去年 10 月國內使出「連環拳」挽救國內資本市場的光景。港股再現「小陽春」，投資者入市意欲大增。 植耀輝: 標普500指數挑戰6,500點 耀才證券研究部總監植耀輝表示，港股近日受惠 DeepSeek 概念加上北水大量流入而有可觀升幅。後市續關注北水動態，以及會否有更多內地人工智能 (AI )行業發展之利好消息。此外能否企穩 250 月線(現於 21,750 點)亦屬關鍵，若能企穩始意味大市有望真正轉勢，有機會挑戰去年高位 23,200 點水平;至於美股雖然年初至今表現不及港股，但在企業盈利支持以及持續受惠 AI 發展下，預期年內繼續會有理想回報，標普 500 指數有望挑戰 6,500 點水平，板塊方面則繼續看好AI相關股份。

（相左起）香港昇世匯盈首席執行官冼健岷、副主席馮嘉諾、主席甄智傑、昇世集團行政主席陳學彬、香港昇世御享首席執行官陳炳鳴及張頔女士、昇世集團區域首席投資官陳敬維。 以新加坡、香港及杜拜聯合家族辦公室為主要業務的昇世集團，在去年積極開拓除了香港及新加坡外的市場，以及創立為大眾富裕人士（Mass affluent）的財富管理品牌，年內管理資產（AUM）錄得兩倍增長。其行政主席陳學彬表示，集團在超高淨值客戶市場（投資額最少300萬美元）外，另開高淨值市場（投資額最少50萬美元）的家族辦公室市場。而由於香港資本市場由去年第四季起好轉，香港業務去年收支平衡，料三地業務今年錄得盈利。 另外，昇世集團宣布，陳敬維由即日起晉升為區域首席投資官。他將負責監管集團大眾富裕WRISE Prestige 昇世匯盈（香港）客戶群的所有投資策略部署及相關活動，同時他將繼續擔任昇世財富管理（新加坡）首席投資策略專家。 陳學彬表示，非常高興任命陳敬維為區域首席投資官，深信他在新崗位上將進一步實踐集團為客戶簡化財富管理的宗旨。這一任命反映了集團重視人才和為客戶提供卓越價值的承諾。 集團表示，於去年1月成立杜拜分支昇世財富管理（中東）（WRISE Middle East），目標服務阿聯酋以至中東地區的超高淨值人士及其家族辦公室。2月成立昇世匯盈資產管理（香港）（WRISE Prestige），服務正在冒起、投資額最少50萬美元的大眾富裕人士（Mass affluent）的理財需要，提供度身訂造的理財方案，包括可以投資私銀產品。 筆者向陳敬維提問如何配置資產，他表示，對於投資資產，可以將一半投放在美股和港股、三成買投資級別債券，餘下兩成投放在另類資產，例如黃金、虛擬資產⋯⋯等。

新鴻基地產發展有限公司(新地)秉承多年來發展區域性地標的豐富經驗，於西沙打造全新矚目地標西沙綜合發展項目，集住宅、運動、娛樂、商場、休閒於一身，除建有全新運動商業綜合體「西沙 GO PARK」外，更建有新地歷來最大型私人住宅發展項目。新地為第 1A(2)期住 宅發展項目隆重命名為「SIERRA SEA」，並公布其命名概念，為項目前期軟銷攻勢揭開 序幕。「SIERRA SEA」地理優勢得天獨厚，緊扣港鐵大學站及烏溪沙站，面迎海景，背靠連綿山脈，盡享歡欣寫意傍海健康生活與鐵路的便捷精彩。項目享有低密度環境及高私隱度，締造寬廣開揚的生活空間，配合商場及運輸交匯處完善的社區生活配 套，傲人發展前景不言而喻，勢必成為市場熱切期待的焦點。 新地副董事總經理雷霆表示： • 集團未來10個月部署推售6個樓盤，將於月底率先推售天水圍YOHO WEST PARKSIDE（525伙），緊接上半年會推出啟德天璽‧海第2A期（43伙），天璽‧天第2期（584伙），及西沙項目第1A(2)期SIERRA SEA（781伙）。而下半年籌備推售屯門NOVO LAND第3A期（534伙），另上水古洞項目第1期（約700伙），將於年尾登場，集團推盤頻密，繼續月月有樓賣。 • 聯儲局雖暫未減息，農曆新年後，香港銀行同業拆息下調中，相信今年按息下調趨勢不變。此外，過去兩至三年可見內地專才租樓需求大，租金受支持，料「供樓抵過租樓」的情況將會更加普遍，吸引更多租客及投資者入市。 • 政府推出提振經濟措施後，股市及市場氣氛回升，能大大提升置業者信心。 新地代理執行董事陳漢麟表示： • 「SIERRA SEA」預計關鍵日期為2025年12月1日，預計今年年底可供買家收樓入伙，相信備受市場歡迎。 • 整個西沙綜合項目已投入運作近半年，周邊及交通配套成熟和齊全，現有3條巴士線可接駁港鐵大學站及烏溪沙站。 • GO PARK自1月22日開幕後，非常受市民歡迎，對項目整體環境及配套讚不絕口，集團對整個西沙全新大型海岸綜合發展項目十分有信心。 • 「SIERRA SEA」將以樓花形式發售，樓花期約10個月，示範單位將設於九龍站ICC，現時項目的準備功夫已如火如荼，正待批預售樓花同意書，未來將加緊公佈更多項目訊息讓公眾了解項目優勢，期望最快下月推售。

（相右2）富德拳館創辦人江富德師傅。 富德拳館昨天舉行新年春茗，筆者發現，打拳是一項很好的運動，值得推廣。富德拳館成立40多年，有30多間拳舘，遍佈中港澳台，學生數以十萬計。創辦人江富德師傅，堪稱香港武術界的泰斗。江師傅是首位華人挑戰世界頂級拳王，首個華人最高身價拳手，首位華人獲取泰拳錦標賽金腰帶。 江師傅年屆70歲，每天仍堅持練功兩三小時，從未間斷。每當在大賽前，還親自督操其下弟子。當弟子在擂台上比賽時，還不時在台下吶喊教路，恨不得自己上台比賽，徒孫見有師公助威鼓勵，也打得特別醒神。他講述自己開這麼多拳館，並不是為賺多一點錢，只是希望能養活年青拳手，讓他們專注於訓練，在比賽上獲取好成績；也希望發掘多一些年輕人，加以栽培。他說：「運動員要有成績，必需有安穩的生活，才能專注於運動事業。搏擊運動員要成功，還需具備武德。一個門派要代代相傳，更必需人才濟濟，文武兼備，仁德並重。」 有些學生只是玩下搏擊，鍛煉身體；有些則代表富德比賽，爭取獎牌。他們有的選擇「學成下山」自立門户開設拳館；有的在各行各業工作；有的則留在富德一邊做教練，一邊比賽。學生之中，有的是父子兵，兩代也在富德練拳；有的是夫妻檔；更多的是兄弟班。無論他(她)們是留在富德，還是隱伏於各行各業中，當有比賽時，都義不容辭，担當不同崗位包括工作人員、啦啦隊或觀眾等，為富德拳手打氣。 富德30多間拳館，就猶如潛藏於繁華鬧市中的少林寺，沒有豪華的装修，昂貴的器材。只有身體發出的汗水，練沙包的撞擊聲和教練們的火熱激情。 富德國際理事長Allen Yung文武兼備 （相右）富德國際搏擊聯盟理事長翁燦燐。 另外，富德國際搏擊聯盟理事長翁燦燐為紅人堂體育及娛樂集團及富德紅人堂創辦人，文從嶺南，武從富德。於20多歲成為會計師，曾任職於四大會計師行之一。八十年代後期創辦會計師樓，經常接觸社會不同階層，善於為企業出謀獻策，扭轉乾坤。也熱衷創作及中英文撰寫文章。 九十年代成為中小型企業總商會會長，經常出席電視及電台等節目，評論時事及經濟情況。於2000年回歸母校服務，加入嶺南教育機構及嶺南會所，服務至今。 現為Viu TV品牌故事節目擔任嘉賓主持及為中英文媒體包括The Standard, AM730, 明報及信報等撰寫文章。並是一本校園實體及網上版雜誌 《彩頁》之總編輯，為開拓學校及NGO市場之供應商提供更有效渠道。 他曾擔任多項公職包括香港中小型企業總商會會長、扶輪社社長、嶺南大學校董及中學校監等。現仍為幼稚園校監、富德國際搏擊聯盟理事長、香港城市大學課程顧問、嶺南教育機構及嶺南會所理事等。

為慶祝二十周年，千両將分階段推出多重推廣活動，先以廣受饕客歡迎的日本直送活蠔打開序幕—為「千両二十周年職人祭第一彈」，而第二彈和第三彈亦將於2025年上半年以不同主題推出，隆重呈獻更多驚喜美食體驗！ 第一彈於2月13日至4月2日期間日本活蠔最當造時期，限時於千両全線分店舉行，提供四款期間限定日本直送活蠔，並以職人調配的清酒凍讓蠔之鮮味進一步昇華，呈獻時令食材的極緻鮮味。 由2月13至26日期間，千両將從日本岩手縣嚴選「令和之怪物」活蠔供港；而由2月13日至4月2日，每週搜羅兵庫縣相生灣相生活蠔、瀨户內港武士活蠔以及高木活蠔，一連兩個月不同品種，每款活蠔均為最時令鮮美，推廣期内限量發售。 為體現極致「職人精神」，推廣期間更會以千両職人精心挑選的山和純米吟釀製成清酒凍，以火揮發酒精感，突出原材料的味道和香氣，最後點綴於活蠔上作為調味，讓旨味昇華。山和酒造店的伊藤先生曾到訪東松島蠔養殖場，使用全宮城縣岀身的酒米、酵母、設計師、水和生產商，釀造岀這款專為品蠔而設的米酒，完美呈現職人如何從心出發追求美味極緻。